أعلنت السلطات السنغالية تخفيض سعر الأرز للمرة الثانية، وهو الغذاء الأكثر استهلاكًا في البلاد، حيث سينخفض سعر الكيلوغرام من 410 فرنكات إفريقية إلى 350 فرنكا اعتبارًا من 3 أبريل. وجاء هذا القرار نتيجة مفاوضات مع الدول المنتجة وانخفاض الأسعار العالمية.
ويُعتبر الأرز المكسّر المستورد من آسيا المكون الأساسي في الأطباق السنغالية الشهيرة مثل “تيبودين” و”ياسا”، ويبلغ الطلب السنوي عليه في السنغال 1.3 مليون طن.
وللتخفيف من آثار التضخم على السكان، أعلن مجلس الاستهلاك الوطني السنغالي يوم الجمعة عن هذا التخفيض الجديد، بعد أن تم تخفيض السعر سابقًا بـ40 فرنكا في يونيو الماضي.
وساهم السياق العالمي في تحقيق هذا التخفيض، إذ إن أسعار الأرز تشهد انخفاضًا منذ بداية العام، بفضل زيادة الإنتاج بسبب الأمطار الغزيرة في آسيا.
كما رفعت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) هذا الشهر تقديراتها لإنتاج الأرز العالمي بمقدار 3.6 مليون طن.
وفي هذا الإطار، استأنفت الهند صادرات الأرز المكسّر في بداية مارس، مما دفع منافسيها الآسيويين مثل تايلاند إلى خفض الأسعار للحفاظ على تنافسيتهم.