أشرف وزير الزراعة والسيادة الغذائية، السيد سيد أحمد ولد ابوه، صباح اليوم الثلاثاء في مدينة أطار، على افتتاح فعاليات اليوم العالمي للأغذية، الذي تنظمه موريتانيا بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو".
ويأتي تخليد هذا العام تحت شعار "يداً بيد من أجل غذاء ومستقبل أفضل"، الذي يؤكد على أهمية تضافر الجهود لاعتماد الأساليب الزراعية الحديثة لتحقيق الأمن الغذائي، خاصة في ظل تزايد الأزمات العالمية وانقطاع سلاسل التموين وارتفاع تكاليف المدخلات الزراعية.

وأكد الوزير في كلمته أن اختيار مدينة أطار لاحتضان هذه التظاهرة يكتسي دلالة عميقة، نظراً للعمق الحضاري والثقافي الذي تتمتع به المنطقة، مشيداً بصمود سكان ولاية آدرار وتكيفهم مع الظروف المناخية الصعبة، وقدرتهم على خلق نموذج إنتاجي واعد رغم ندرة المياه وقسوة المناخ.
وأشار إلى المساهمات النوعية للولاية في تزويد الأسواق بالتمور وبعض الخضروات، بالإضافة إلى إنتاجها التقليدي للقمح والشعير، مما يجعلها ركيزة مهمة في جهود تحقيق السيادة الغذائية.
حضر حفل الافتتاح والي ولاية آدرار ورئيس الجهة، إلى جانب ممثلي منظمتي "الفاو" وبرنامج الغذاء العالمي.